Dėstytojų farmakotechnikos studijų programos dr. Aušros Adomėnienės ir maisto ir agrotechnologijų studijų programos Ilonos Šostakienės inicijuoto mokslinio tyrimo rezultatas yra praturtintas saldaus pieno varškės sūris. Atliekamas tyrimas turėjo kelis etapus. Pirmiausiai antrojo kurso studentės Uršulė Knabikaitė ir Goda Baltramiejūnaitė surinko laukinės uogas pajūryje, kurios technologijų pagalba buvo išdžiovintos liofilizacijos būdu (konservavimas šaltyje) ir paruošos sūrių […]
Technologijų fakulteto Maisto ir agrotechnologijų katedros vedėja dr. Ingrida Kraujutienė ir dėstytoja doc. dr. Aušra Šimonėlienė turėjo galimybę susipažinti su Aspira kolegijoje (angl. ASPIRA University of Applied Sciences) vykdomomis į praktiką orientuotomis studijomis. Dėstytojos skaitė paskaitas Gastronomijos ir Turizmo programų studentams, pasikeista patirtimi vykdant Maisto technologijos, Gastronomijos ir maitinimo organizavimo studijų programas. Aspira kolegijoje didelis dėmesys […]
Reklamos ir medijų centro darbuotojai Alma Pocienė ir Gytis Baltrušaitis dalyvavo Štutgarto medijų universiteto (vok. Hochschule der Medien University of Applied Sciences) tarptautinės savaitės „HdM International Week“ renginiuose. Tarptautinėje savaitėje surengta studijų užsienyje mugė, kurioje Alma Pocienė ir Gytis Baltrušaitis atstovaudami Kauno kolegiją, studentams pristatė studijų Technologijų fakultete galimybes, vasaros kursų programas. „HdM International Week“ […]
2023 m. gruodžio 1 d. Maisto ir agrotechnologijų katedros dėstytojos dr. Ernesta Trečiokienė ir dr. Jurgita Mikašauskaitė-Tiso su maisto technologijų programos studentais dalyvavo tarptautiniame „Women in Agrifood Summit 2023“ renginyje. Programa siekiama skatinti moterų verslumą ir lyderystę agromaisto sektoriuje. Renginyje dalyvavo EWA programos dalyvių iš 11 ES šalių. Pranešimus skaitė žemės ūkio ir maisto pramonės […]
2023 m. lapkričio 16 d. pirmojo kurso maisto technologijos programos studentai, kartu su dėstytoja dr. Svajūnė Garmuviene vyko pažintiniam vizitui į „Lietuvos kepėjas“. Dalykas „Įvadas į maisto technologijas“ apima pagrindinius maisto gamybos ir apdorojimo procesus, kurių metu naudojamos įvairios technologijos siekiant užtikrinti saugų, efektyvų, ir aukštos kokybės maisto produktų gamybą. Kaip teigia studentus lydėjusi dėstytoja […]
2023 m. lapkričio 14-15 d. Vilniuje vyko Europos klasterių bendradarbiavimo platformos „Cluster Collaboration Labs – C2Lab“ renginys, kuriame dalyvavo Technologijų fakulteto dekanas Tomas Makaveckas bei Maisto ir Agrotechnologijų katedros vedėja Ingrida Kraujutienė ir dėst. Ernesta Trečiokienė. „C2Lab“ renginio tikslas – brandinti projektų idėjas ir kurti verslo projektus su dalyviais iš kitų regionų, šalių ar sektorių, […]
